sábado, 19 de marzo de 2011

Cena española en casa de Ana

Cena española con surtido de platos y sangria de mordor (la sangría llevaba una botella entera de ginebra, dos de vino tinto, una de vino blanco -para rebajar-, algo de fanta, azucar, canela, y fruta). Vaya ciego.
A la derecha teneis: lomo iberico, papas con mojo (adivinad quien las hizo), cecina (yo no sabia lo que era, resulta ser jamon de vaca o de caballo, esta muy bueno por cierto, aunque muy fuerte de sabor), fuet y queso, la sangria, pan y jamon.
en la foto de la izquierda teneis: dos tortillas una con cebolla y otra sin, papas a lo pobre, papas bravas, revueltos, queso, chorizo frito (y lo tapado en papel de plata son torrijas).
Debo destacar que hicimos a un guiri probar algo ""tipico"" español: torrijas con chorizo frito (!!!).







A la derecha vemos el procedimiento para hacer una sangria criminal: Botella de ginebra, vino tinto, mosto, vino blanco, fanta, azucar, canela y frutita. Todo en esa pequeña olla de cocina. Lo peor de todo es que no sabia a alcohol.

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